Contratação para aquisição de produtos alimentícios tipo coquetel (salgados, doces e bebidas) destinados à realização dos eventos oficiais da Casa no ano de 2026

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Categoria: Dispensa de Licitação
Criado em Terça, 03 Março 2026 Última atualização em Terça, 03 Março 2026

 

Conforme disposições do inciso II e do parágrafo 3º, ambos do artigo 75 da Lei 14.133/2021 e Portaria nº 632/2025, a Câmara Municipal de Itapoá faz saber que está em andamento um processo de obtenção de orçamentos, conforme as especificações abaixo.

 

01) PROCESSO ADMINISTRATIVO DE COMPRA Nº 01/2026

Contratação, conforme a tabela sintética e especificações abaixo: 

Itens Descrição dos Itens: QNT
Item 1 Mini hambúrguer 3.800
Item 2 Croissant salgado 3.800
Item 3 Bolinhas de queijo 3.800
Item 4 Mini sanduíche natural 3.800
Item 5 Mini sonho sabor goiabada 1.640
Item 6 MIni Croissant de chocolate 1.640
Item 7 Mini bolo pote 1.200
Item 8 Sucos caixinha de 1 litro diversos 175
Item 9 Refrigerantes 2 litros diversos 300

 

Observações Gerais:

O orçamento deverá apresentar o valor total dos serviços e/ou bens a serem contratados, incluindo todos os encargos, frete e impostos incidentes. A validade da proposta comercial apresentada por meio do formulário eletrônico deverá ser de, no mínimo, 09 (nove) meses. O frete deverá ser do tipo CIF.

Considerando que os itens serão destinados à realização de diversos eventos institucionais ao longo do exercício de 2026, a Câmara Municipal de Itapoá emitirá subempenhos conforme a necessidade de cada evento, com antecedência mínima de 05 (cinco) dias úteis, especificando os quantitativos e demais condições de fornecimento. O prazo de entrega será no dia especificado na comunicação anterior, a contar da data de envio do pedido no e-mail da respectiva empresa  com a respectiva emissão da Nota de Empenho ou do respectivo subempenho. A entrega dos produtos ou a prestação dos serviços deverá ocorrer na sede da Câmara Municipal de Itapoá.

Esclarecimentos adicionais sobre o objeto a ser contratado podem ser sanados com a visita técnica em atendimento presencial, pelo e-mail O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo., ou ainda pelo celular (47) 99668-5690 (whatsapp), no horário de expediente da Casa, das 08h à 14h, de segunda à sexta-feira.

 

2) JUSTIFICATIVA DA CONTRATAÇÃO / ESTUDO TÉCNICO PRELIMINAR (ETP) 

O presente Estudo Técnico Preliminar tem por finalidade justificar a contratação de empresa especializada para o fornecimento de gêneros alimentícios destinados à composição de coquetéis a serem servidos nos eventos institucionais da Câmara Municipal de Itapoá durante o exercício de 2026.

A realização de eventos institucionais, reuniões oficiais, solenidades, audiências públicas, eventos da Câmara Mirim, da Escola do Legislativo, da Procuradoria da Mulher, e demais atividades promovidas pelo Poder Legislativo Municipal demanda, em determinadas ocasiões, a oferta de coquetel ou coffee break aos participantes, convidados e autoridades, visando garantir adequada recepção institucional e melhor organização dos eventos promovidos pela Câmara.

 

2.1 DESCRIÇÃO DA NECESSIDADE DA CONTRATAÇÃO

A contratação se faz necessária em razão:

  • Da realização de eventos institucionais promovidos pela Câmara Municipal de Itapoá ao longo do exercício de 2026, tais como solenidades, sessões especiais, reuniões institucionais, audiências públicas e demais atividades oficiais;
  • Da necessidade de garantir adequada recepção institucional aos participantes, convidados, autoridades e munícipes presentes nesses eventos;
  • Da inexistência de estrutura interna na Câmara Municipal para preparo e fornecimento de alimentos destinados a coquetéis;
  • Da necessidade de planejamento prévio e contratação formal para atendimento das demandas alimentícias dos eventos institucionais.

A ausência da contratação poderá comprometer a adequada organização dos eventos institucionais e a recepção de participantes e convidados, impactando negativamente a realização das atividades oficiais da Câmara Municipal.

 

2.2 DESCRIÇÃO DO OBJETO

Contratação de empresa especializada para fornecimento de gêneros alimentícios destinados à composição de coquetéis institucionais, conforme a definição do objeto e do quantitativo indicados no item 01. 

Os quantitativos apresentados representam estimativa de consumo para atendimento dos eventos institucionais previstos para o exercício de 2026, desenvolvido pelos setores de eventos, da escola do legislativo e do setor de compras.

 

2.3 FUNDAMENTAÇÃO LEGAL

A contratação será realizada por dispensa de licitação em razão do valor, nos termos do art. 75, inciso II, da Lei nº 14.133/2021, considerando que o valor global estimado da contratação encontra-se dentro do limite legal estabelecido para compras e serviços.

A contratação observará os princípios da legalidade, economicidade, eficiência e interesse público.

 

2.4 REQUISITOS DA CONTRATAÇÃO

O fornecimento deverá atender aos seguintes requisitos mínimos:

  • Fornecimento de alimentos preparados e adequados para consumo em eventos institucionais;
  • Itens produzidos em conformidade com as normas sanitárias e de higiene alimentar vigentes;
  • Produtos com qualidade adequada e dentro do prazo de validade;
  • Embalagem e transporte apropriados para preservação da qualidade dos alimentos;
  • Inclusão de todos os custos no valor proposto, tais como encargos, frete e impostos incidentes;
  • Capacidade de atendimento mediante solicitação prévia da Administração.

Considerando que os eventos ocorrerão ao longo do exercício de 2026, a Câmara Municipal realizará as solicitações de fornecimento conforme a necessidade, mediante emissão de subempenhos.

A empresa contratada deverá atender às solicitações com antecedência mínima de 05 (cinco) dias úteis, conforme comunicação formal encaminhada por e-mail pela Administração.

A entrega deverá ocorrer na data indicada na solicitação, na sede da Câmara Municipal de Itapoá.

 

2.5 LEVANTAMENTO DE MERCADO

Foi realizado levantamento preliminar de mercado junto a fornecedores locais e regionais do ramo de alimentação e serviços de coquetel, constatando-se:

  • Existência de empresas especializadas no fornecimento de salgados, doces e bebidas para eventos;
  • Ampla oferta dos produtos especificados no mercado;
  • Disponibilidade de fornecimento conforme demanda, mediante solicitação prévia;
  • Compatibilidade dos preços praticados com valores médios de mercado.

O levantamento indica que a contratação é viável e que há concorrência suficiente entre fornecedores aptos a atender à demanda da Administração.

 

2.6 ESTIMATIVA DAS QUANTIDADES

As quantidades estimadas foram definidas com base:

  • No histórico de eventos institucionais realizados pela Câmara Municipal em exercícios anteriores;
  • Na estimativa de público participante dos eventos;
  • Na média de consumo de itens alimentícios em eventos institucionais.

Os quantitativos apresentados representam estimativa global para o exercício de 2026, podendo ser ajustados conforme a necessidade de cada evento.

 

2.7 ESTIMATIVA DO VALOR DA CONTRATAÇÃO

A estimativa do valor da contratação será obtida mediante pesquisa formal de preços, com coleta de orçamentos junto a empresas do ramo, observando-se os parâmetros estabelecidos na Lei nº 14.133/2021 e demais normativas aplicáveis.

O valor global estimado deverá permanecer dentro do limite legal estabelecido para contratação por dispensa de licitação em razão do valor.

 

2.8 JUSTIFICATIVA DA ESCOLHA DA SOLUÇÃO

A solução escolhida consiste na contratação de empresa especializada para fornecimento dos itens alimentícios necessários à realização de coquetéis institucionais.

Tal solução apresenta as seguintes vantagens:

  • Atendimento adequado às demandas dos eventos institucionais;
  • Garantia de qualidade dos alimentos fornecidos;
  • Redução de custos administrativos com estrutura interna de preparo de alimentos;
  • Maior eficiência logística na organização dos eventos.

A contratação externa mostra-se mais vantajosa do que eventual tentativa de produção interna, considerando a inexistência de estrutura adequada para preparo e armazenamento de alimentos na Câmara Municipal.

 

2.9 RESULTADOS PRETENDIDOS

Com a presente contratação, pretende-se:

  • Garantir adequada organização dos eventos institucionais;
  • Oferecer recepção adequada aos participantes e convidados;
  • Assegurar fornecimento de alimentos de qualidade nos eventos promovidos pela Câmara;
  • Promover maior eficiência na realização das atividades institucionais.

 

2.10 RISCOS DA NÃO CONTRATAÇÃO

A não realização da contratação poderá acarretar:

  • Dificuldades na organização de eventos institucionais;
  • Comprometimento da recepção adequada de autoridades e convidados;
  • Necessidade de improvisação logística em eventos oficiais;

 

2.11 CONCLUSÃO

Diante do exposto, verifica-se que a contratação é necessária, adequada e vantajosa para a Administração Pública, atendendo aos princípios da eficiência, economicidade e interesse público.

Assim, justifica-se a contratação mediante dispensa de licitação em razão do valor, nos termos do art. 75, inciso II, da Lei nº 14.133/2021, para atendimento das demandas institucionais da Câmara Municipal de Itapoá durante o exercício de 2026.

 

3) MANIFESTAÇÃO DA ADMINISTRAÇÃO NA BUSCA EM OBTER PROPOSTAS ADICIONAIS DE EVENTUAIS INTERESSADOS:

Conforme o parágrafo 3º do artigo 75 da Lei 14.133/21 (Nova Lei de Licitações), a Casa poderá obter propostas adicionais de eventuais interessados, inclusive das empresas que já apresentaram orçamentos, com o objetivo de selecionar a proposta mais vantajosa para a Câmara Municipal de Itapoá.

Os Setores de Compras e de Informática da Casa já obtiveram os orçamentos de empresas requeridas para obtenção de propostas para a contratação, conforme especificação do objeto acima relacionado, em que segue:

ORÇAMENTO EMPRESA CNPJ
Orçamento 01 PANIFICADORA & CONFEITARIA SOUZA LTDA 58.543.204/0001-59
Itens Descrição dos Itens: QNT Valor Unitário Valor Total
Item 1 Mini hambúrguer 3.800 R$ 3,00 R$ 11.400,00
Item 2 Croissant salgado 3.800 R$ 2,00 R$ 7.600,00
Item 3 Bolinhas de queijo 3.800 R$ 0,90 R$ 3.420,00
Item 4 Mini sanduíche natural 3.800 R$ 3,00 R$ 11.400,00
Item 5 Mini sonho sabor goiabada 1.640 R$ 0,80 R$ 1.312,00
Item 6 MIni Croissant de chocolate 1.640 R$ 2,00 R$ 3.280,00
Item 7 Mini bolo pote 1.200 R$ 4,50 R$ 5.400,00
Item 8 Sucos caixinha de 1 litro diversos 175 R$ 8,99 R$ 1.573,25
Item 9 Refrigerantes 2 litros diversos 300 R$ 9,90 R$ 2.970,00
      TOTAL R$ 48.355,25
 
ORÇAMENTO EMPRESA CNPJ
Orçamento 02 GLACI APARECIDA FARIAS 60584378904 38.220.428/0001-12
Itens Descrição dos Itens: QNT Valor Unitário Valor Total
Item 1 Mini hambúrguer 3.800 R$ 2,50 R$ 9.500,00
Item 2 Croissant salgado 3.800 R$ 3,00 R$ 11.400,00
Item 3 Bolinhas de queijo 3.800 R$ 0,70 R$ 2.660,00
Item 4 Mini sanduíche natural 3.800 R$ 2,50 R$ 9.500,00
Item 5 Mini sonho sabor goiabada 1.640 R$ 3,00 R$ 4.920,00
Item 6 Mini Croissant de chocolate 1.640 R$ 3,50 R$ 5.740,00
Item 7 MIni bolo no pote 1.200 R$ 11,00 R$ 13.200,00
Item 8 Sucos caixinha de 1 litro diversos 175 R$ 17,00 R$ 2.975,00
Item 9 Refrigerantes 2 litros diversos 300 R$ 17,00 R$ 5.100,00
      TOTAL R$ 64.995,00
 
ORÇAMENTO EMPRESA CNPJ
Orçamento 03 JANARA COMERCIO DE SALGADINHOS E DOCES LTDA 10.277.920/0001-05
Itens Descrição dos Itens: QNT Valor Unitário Valor Total
Item 1 Mini hambúrguer 3.800 R$ 2,70 R$ 10.260,00
Item 2 Croissant salgado 3.800 R$ 2,30 R$ 8.740,00
Item 3 Bolinhas de queijo 3.800 R$ 1,29 R$ 4.902,00
Item 4 Mini sanduíche natural 3.800 R$ 2,70 R$ 10.260,00
Item 5 Mini sonho sabor goiabada 1.640 R$ 1,62 R$ 2.656,80
Item 6 MIni Croissant de chocolate 1.640 R$ 3,70 R$ 6.068,00
Item 7 Mini bolo no pote 1.200 R$ 6,90 R$ 8.280,00
Item 8 Sucos caixinha de 1 litro diversos 175 R$ 13,50 R$ 2.362,50
Item 9 Refrigerantes 2 litros diversos 300 R$ 17,50 R$ 5.250,00
      TOTAL R$ 58.779,30
ORÇAMENTO EMPRESA CNPJ
Orçamento 04 VP PAES SALGADOS LTDA 63.182.043/0001-55
Itens Descrição dos Itens: QNT Valor Unitário Valor Total
Item 1 Mini hambúrguer 3.800 R$ 1,80 R$ 6.840,00
Item 2 Croissant salgado 3.800 R$ 2,10 R$ 7.980,00
Item 3 Bolinhas de queijo 3.800 R$ 0,80 R$ 3.040,00
Item 4 Mini sanduíche natural 3.800 R$ 1,60 R$ 6.080,00
Item 5 Mini sonho sabor goiabada 1.640 R$ 1,40 R$ 2.296,00
Item 6 MIni Croissant de chocolate 1.640 R$ 2,50 R$ 4.100,00
Item 7 Mini bolo no pote 1.200 R$ 4,20 R$ 5.040,00
Item 8 Sucos caixinha de 1 litro diversos 175 R$ 12,00 R$ 2.100,00
Item 9 Refrigerantes 2 litros diversos 300 R$ 14,00 R$ 4.200,00
      TOTAL R$ 41.676,00

 

 

4) PARTICIPAÇÃO DAS EMPRESAS E SELEÇÃO DE PROPOSTA MAIS VANTAJOSA:

Novas propostas comerciais podem ser apresentadas até as 09h00min00s do dia 09/03/2026. Após esse prazo, o processo estará encerrado para o recebimento de novos orçamentos, de maneira que a Casa garanta o andamento do processo de contratação.

Para os empresários participarem, deve-se realizar o preenchimento de formulário eletrônico, conforme link abaixo:

https://forms.gle/w7FFH36wQb3eRd3QA

As ofertas serão disponibilizadas em tempo real, e os interessados podem acompanhar os lances através do link abaixo:

https://docs.google.com/spreadsheets/d/14DPBvQGN_wbJ5b2u3Ornuz7yyEhF11urpBM-ROAa2Ug/

Ressalte-se que a dispensa de licitação, agora prevista no art. 75 da Lei n. 14.133/2021, notadamente quanto à hipótese do inciso II (valor reduzido) visa, em síntese, atender aos princípios da economicidade e da eficiência administrativa, evitando que os custos econômicos do processo de licitação ultrapassem os benefícios que serão alcançados com a futura contratação, e que o presente processo de contratação segue as disposições do parágrafo 3º do artigo 75 da Lei 14.133/2021 e conforme a Portaria nº 632/2025.

A iniciativa é mais uma conquista da Câmara Municipal de Itapoá alinhada com a missão institucional da Casa, na busca em aumentar, cada vez mais, a transparência ativa das informações da Câmara e melhorar a eficiência operacional, o que vai ao encontro dos objetivos da atual gestão e que respeita os princípios da administração pública. 

Participe e ajude a divulgar os processos de contratação! Compartilhe essa página com os empresários e eventuais interessados na contratação dos serviços e/ou bens acima relacionados.

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